Gyoza

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Atelier Gyoza (Labège)

Hôtel Ariane Toulouse 30 Rue des Cosmonautes, Toulouse France

Déroulement de l'atelier (2h30) Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc et aux crevettes), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon) Présentation sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs spécialités culinaires Dégustation et présentation du saké

€35