Dim Sum

Des raviolis vapeur préparés avec des crevettes et des saint-jacques bien fraîches. Nous réalisons la pâte à dim sum maison, pour que vous puissiez déguster des bouchées tout juste après la cuisson.

Déroulement de l’atelier (2h30) 

• Réalisation de dim sum (Raviolis vapeur aux crevettes et aux saint-jacques)
• Présentation des régions du Japon, de leur histoire et de leur culture
• Présentation de l’artisanat japonais (céramiques, vaisselle, etc.)
• Dégustation du saké

L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble

Ateliers à venir

Veuillez vérifier le lieu à l’avance car les ateliers se déroulent à différents endroits.

Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.

L’atelier aura lieu à partir de 5 participants minimum. En cas de nombre insuffisant, le montant total sera intégralement remboursé.

Adaptations possibles pour les personnes sans gluten. Merci de le préciser lors de la réservation. 

Tarif

• Adulte: €35
• Moins de 12 ans: €25

*Tout est inclus. Venez les mains libres.

L’annulation est gratuite jusqu’à 2 jours avant la date de l’atelier.
Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes

Merci de réserver votre place en achetant votre billet à l’avance.