Gyoza

Préparez la pâte, façonnez vos raviolis, et dégustez-les tout juste cuits.
Venez vivre une expérience culinaire authentique autour des spécialités chinoises.

Déroulement de l’atelier (2h30) 

• Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon)
• Présentation des régions du Japon, de leur histoire et de leur culture
• Présentation de l’artisanat japonais (céramiques, vaisselle, etc.)
• Dégustation du saké

L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble

Ateliers à venir

Veuillez vérifier le lieu à l’avance car les ateliers se déroulent à différents endroits.

Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous.

Adaptations possibles pour les personnes sans gluten ou végétariennes. Merci de le préciser lors de la réservation.

L’atelier aura lieu à partir de 5 participants minimum. En cas de nombre insuffisant, le montant total sera intégralement remboursé.

Tarif

• Adulte: €35
• Moins de 12 ans: €25

*Tout est inclus. Venez les mains libres.

L’annulation est gratuite jusqu’à 2 jours avant la date de l’atelier.
Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes

Merci de réserver votre place en achetant votre billet à l’avance.