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Gyoza
Atelier Gyoza (Esquirol)
Zen-Saï 2 Rue Jean Suau Toulouse FranceDéroulement de l'atelier (2h) Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc et aux crevettes), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon) Présentation sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs spécialités culinaires Dégustation et présentation du saké
€35
Atelier Gyoza (Labège)
Hôtel Ariane Toulouse 30 Rue des Cosmonautes, Toulouse FranceDéroulement de l'atelier (2h30) Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc et aux crevettes), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon) Présentation sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs spécialités culinaires Dégustation et présentation du saké
€35