Gyoza
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Déroulement de l’atelier (3h) Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon) Présentation autour du Japon (voyage, culture, histoire, cuisine). Le thème varie selon les séances : découverte des régions du Japon, paysages, culture et histoire, vivre au Japon, ou encore voyages saisonniers (été, printemps, automne). Dégustation et presentation du saké L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble *Les boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants). *Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous. *Merci de réserver votre place en achetant votre billet à l’avance.
€45
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Déroulement de l’atelier (3h) Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon) Présentation autour du Japon (voyage, culture, histoire, cuisine). Le thème varie selon les séances : découverte des régions du Japon, paysages, culture et histoire, vivre au Japon, ou encore voyages saisonniers (été, printemps, automne). Dégustation et presentation du saké L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble *Les boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants). *Vous préparerez l’équivalent de 1 à 2 portions, et des contenants seront fournis pour que vous puissiez emporter vos créations chez vous. *Merci de réserver votre place en achetant votre billet à l’avance.
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