Thon Mayonnaise

🐟 Comment préparer la garniture thon-mayo pour les sushis

C’est une garniture simple et populaire, parfaite pour les makis ou les nigiris !

Ingrédients (pour environ 2 personnes) :

• 1 boîte de thon au naturel (environ 100 g, égoutté)
• 1,5 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise japonaise (comme la marque Kewpie)
• (Optionnel) Un peu de sauce soja ou quelques gouttes de jus de citron
• (Optionnel) Une pincée de sel ou de poivre selon le goût

Préparation :

1. Égouttez bien le thon pour enlever l’excès d’eau.
2. Mettez le thon dans un bol.
3. Ajoutez la mayonnaise japonaise et mélangez bien jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
4. Vous pouvez ajouter un peu de sauce soja ou quelques gouttes de citron pour relever le goût, selon vos préférences.

Et c’est prêt ! Cette préparation est délicieuse dans des makis ou des nigiris 🍣