Temari Sushi
đLe temari sushi est un sushi de petite forme ronde. Il est prĂ©parĂ© en pressant ensemble du riz vinaigrĂ© et des garnitures comme du poisson, des lĂ©gumes ou des crevettes. Ce sushi est colorĂ©, mignon et facile Ă manger, et il est souvent prĂ©parĂ© pour des cĂ©lĂ©brations ou des occasions spĂ©ciales.
Ingrédients (pour environ 10 piÚces)
- 300 g de riz chaud
- 2 c. Ă soupe de vinaigre de riz
- 1 c. Ă soupe de sucre
- 1/2 c. à café de sel
- Garnitures au choix : saumon fumĂ©, jambon cru, crevettes, omelette fine, concombre, Ćufs de saumon, thon-mayo, etc.
1. Préparer le riz assaisonné
Mélangez le vinaigre, le sucre et le sel. Incorporez ce mélange au riz chaud en aérant avec une spatule. Laissez refroidir légÚrement.
2. Former les temari-zushi
Humidifiez vos mains, puis formez de petites boules de riz. Ajoutez les garnitures par-dessus ou enveloppez les boules avec. Laissez libre cours à votre créativité !
3. Présentation
Disposez joliment vos Temari-zushi sur une assiette, en jouant avec les couleurs pour un rendu esthétique.
Riz Japonais 1 kg
Grains ronds, texture moelleuse mais collante juste comme il faut â cuisson fiable et saveur douce typiquement japonaise. IdĂ©al pour rĂ©ussir vos plats japonais Ă la maison.
Vinaigre de riz pour Sushi (500 ml)
Vinaigre prĂ©parĂ© de riz pour Sushi. Vinaigre de cĂ©rĂ©ales avec du sucre et du sel prĂȘt pour ajouter au riz pour sushi et aussi pour les salades et les lĂ©gumes.
Bol De Riz Ă Sushi en Bois
Ce bol fabriqué en bois de pin de haute qualité avec des cerclages en cuivre, est spécialement conçu pour la préparation du riz à sushi.
Gants en vinyle jetables lot de 100
Gants jetables en vinyle transparents, sans talc et sans latex, taille moyenne (M). Boßte de 100 unités.
Tefal Classic 2 Cuiseur Ă riz
Tefal Classic 2 Cuiseur à riz automatique, Capacité 3 L, 900 g de riz, Cuiseur vapeur, Cuve antiadhésive, Maintien au chaud, Cuisson sans surveillance.