Sushi
Un atelier gourmand pour découvrir comment réaliser des sushis authentiques avec des ingrédients simples et accessibles. Dans une ambiance chaleureuse, chaque participant apprend à maîtriser les gestes de base et les techniques de façonnage.
Une immersion culinaire pour explorer les saveurs du Japon… sans quitter la France !
Venez avec votre bonne humeur, nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ce moment.
Déroulement de l’atelier (3h)
- Réalisation de plusieurs types de makis : futomaki, hosomaki, et nigiri sushi (saumon, thon, crevette, …) selon les produits du marché
- Présentation autour du Japon (voyage, culture, histoire, cuisine).
- Dégustation du saké
- Découverte du matcha
L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble
Ateliers à venir
Sam. 18 juillet (11h-14h) à Toulouse
LAB’OÏKOS – CITÉ DE LA RSE ET DE L’IMPACT
32 Rue Pierre-Paul Riquet, Toulouse, France, 31000 Toulouse
*L’atelier aura lieu dans le grand espace café
Ven. 18 sept. (19h-22h) à Labège
30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse
*Un grand parking est à votre disposition.
Jeu. 1 oct. (19h-22h) à Toulouse
55 Rue Des Couteliers, 31000, Toulouse
*Il n’y a pas de parking privé.
Tarif
- Adulte: €59
- Moins de 12 ans: €39
Veuillez vérifier le lieu à l’avance car les ateliers se déroulent à différents endroits.
Les boissons sont incluses (apéritif, thé, eau et jus pour les enfants).
L’atelier aura lieu à partir de 5 participants minimum. En cas de nombre insuffisant, le montant total sera intégralement remboursé.
Adaptations possibles pour les personnes sans gluten : sauce soja et vinaigre sans gluten. Merci de le préciser lors de la réservation.
L’annulation est gratuite jusqu’à 2 jours avant la date de l’atelier.
Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes.
Merci de réserver votre place en achetant votre billet à l’avance.